麻辣小龙虾怎么吃图解视频(麻辣小龙虾怎么吃图解)

来源:互联网   2023-08-27 19:50:00
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【资料图】

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1、取下虾钳,将刚出锅的龙虾放入小碗中晾干,待温度下降后,取下虾钳,从倒数第二节取出。

2、要吃肉,把虾钳头朝下,把虾钳折断,用力拧动可动部分,然后就可以折断它们吃里面的肉了。

3、要取下虾头,一只手取下虾头,另一只手取下虾身,用力掰下虾头和虾身,然后将手插入虾头和虾身的连接处,用在线力将虾头和虾胸处的硬壳取下。

4、食用虾黄后,虾黄在头部被掰断后会露出来,但一定要注意避开小龙虾的内脏。

5、去掉虾线。如果在烹饪前没有去除虾线,捏虾体两侧用力挤压,使虾肉和外壳之间有间隙,将尾部掰起来,用筷子将肉推出,去除内部的虾线。

6、吃完虾,经过以上步骤,就可以直接把虾拿出来用了。如果不需要去掉虾线,就从虾背两侧掰下来,取出虾肉。

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